Química - Funções inorgânicas
Funções inorgânicas são grupos de substâncias com características semelhantes. Os principais grupos de substâncias inorgânicas são os ácidos, bases, sais e óxidos:
Ácidos reagem com
bases gerando sal e água, essa reação e chamada de neutralização
Vídeo sobre: Óxidos e problemas ambientais - chuva ácida
Vídeo sobre: Óxidos e problemas ambientais - Efeito Estufa
Escala de
acidez-basicidade (pH)
Antes
de tudo, é importante saber que o pH,
ou potencial hidrogeniônico, informa
a concentração de íon H+
presentes em uma solução. Portanto, com o pH,
podemos determinar se uma solução tem caráter ácido, básico ou neutro.
Dessa
forma, se o pH da solução for igual
a sete, temos uma solução neutra; se o pH
for menor que sete, uma solução ácida. Em contrapartida, se o pH for maior que sete, temos uma
solução básica.
Valores de pH no corpo humano:
Como medir o pH ?
Através de aparelhos chamados pHmetros
O papel tornasol
Azul de tornassol ou papel tornassol é um indicador solúvel em água extraído de certos líquens. Torna-se alaranjado em condições de baixo pH (ácido), azul em condições de alto pH (básico, ou alcalino) e roxo em condições neutras. A mudança de cor ocorre ao longo da faixa de pH 4,5 - 8,3.
Solo fértil: influência do pH
O pH influencia na produtividade dos solos.
Os solos possuem pH variando de 3,0 à 9,0. Essa variação é decorrente da região em que está localizado, solos ácidos são aqueles de regiões úmidas, como margem de rios e pântanos (pH < 6,5), são conhecidos como solos argilosos. Já as regiões ricas em calcário possuem solos alcalinos (pH > 7).
Em geral, as plantas preferem a faixa de pH neutro (de 6,0 à 6,8), este é o chamado ponto de equilíbrio no qual a maioria dos nutrientes permanecem disponíveis às raízes.
Solos muito ácidos não são férteis, uma alternativa para corrigir este inconveniente consiste em realizar a calagem, que é a correção dessa acidez pela adição do óxido de cálcio (CaO), mais conhecido como cal viva:
Agricultor aplicando cal na terra.
Ele se une à água (H2O) presente no solo e dá origem à base hidróxido de cálcio como produto: Ca(OH)2. Daí essa substância alcalina diminui a acidez do solo tornando-o bom para o plantio.
Agora, para reforçar os conhecimentos trabalhados vamos a um exercício on-line:
Valeu!!
Prof.º Ednei
